La Serre de Lempaut Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin

Qui sommes-nous ?

L'entreprise:

La famille Aussenac s'est installée en tant que maraîcher au lieu-dit La Planquette à Lempaut dans les années 1850. Toute la production légumière était commercialisée sur les marchés aux alentours.


Toute la production légumière était commercialisée sur les marchés aux alentours. Après la 2nde guerre mondiale, Robert et son épouse Marcelline prennent la relève de Auguste et Maria et commencent à développer le plants de légumes.

Dans les années 1980, Robert et son fils Gilles remplacent les tunnels plastiques par des serres verre, à cause du vent d'autan. Gilles et Odette, son épouse prennent peu à peu la suite de l'exploitation en continuant de produire des légumes et des plants de légumes.

En 1990, les fils de Gilles et Odette commencent à produire quelques fleurs. Mais c'est en 2000 que la commercialisation sur site est développée grâce à l'aménagement d'un espace d'accueil et du parking.

En 2012, nous avons aménagé une serre avec des tablettes pour la vente des plants de légumes. La dernière évolution a eu lieu au printemps 2014, avec le même aménagement pour les plants de fleurs.

"Qui Connait Mieux Les Plantes Que Celui Qui Les a Fait Naitre"

L'équipe

  • AUSSENAC Jean-Marc
    AUSSENAC Jean-Marc
    Chef d'exploitation
    Jean-Marc gère les productions et coordonne l'entreprise
  • Photo non disponible
    ACHER Cindy
    Ouvrière horticole
    Cindy est dans l'entreprise depuis mars 2013. Elle travaille principalement en production horticole.
  • Photo non disponible
    BESSIEUX Karine
    Chef d'exploitation
    Karine gère l'espace vente et la comptabilité
  • Photo non disponible
    AUSSENAC Dominique
    Chef d'exploitation
    Dominique gère les marchés et intervient dans l'espace de vente

Notre exploitation est située à proximité de : 11400 Issel, 11400 La Pomarède, 11400 Labécède-Lauragais, 11400 Les Brunels, 11320 Les Cassés, 11400 Peyrens, 11400 Puginier, 11400 Tréville, 11400 Verdun-en-Lauragais, 11310 Villemagne, 11310 Lacombe, 11390 Laprade, 11310 Saissac, 31350 St-Ferréol-de-Comminges, 31460 Auriac s/Vendinelle, 31460 Le Cabanial, 31540 Falga, 31540 Montégut-Lauragais, 31540 Nogaret, 31250 Revel, 31540 Roumens, 31540 St-Félix-Lauragais, 31540 St-Julia, 31250 Vaudreuille, 81100 Castres, 81100 Laboulbène, 81710 Navès, 81710 Saïx, 81470 Aguts, 81470 Algans